こんにちは、今回は「グリルパン」を購入したのでレビューします。
目次
魚焼きグリルの使用頻度って低くなりがちじゃないですか?
魚焼きグリルは下の油を受けるところは取り外して洗剤で洗えるけど、壁面や上部は匂いが残る気がしてちょっと気持ち悪い感じがして使用頻度が低めでした。
魚の匂いがつきそうで魚以外焼く気になれない
実家では普通に魚焼きグリルで魚を焼いていたので、魚以外焼く気になれないな・・・と思っていました。
私は普段は食パンをトーストするのに魚焼きグリルを使うので、魚の匂いがパンに移ったら気持ち悪いなと思っていました。
そもそも魚焼きグリルの掃除も面倒であまりしたくないので、掃除の楽なものしか魚焼きグリルでは焼かないようにしていました。
使用後のメンテナンスが面倒
また、料理をした後はフライパンや鍋や皿やらと洗い物がたくさんで食べたあとが大変です。
食洗機は使っていないので、洗い桶がすぐにいっぱいになります。夫婦二人分だけでも何品か作れば結構な数になります。
食後はコーヒーを飲んでゆっくりしたいので、洗い物が少なくできれば楽になるのになーといつも感じていました。
グリルパン一つで料理が簡単にしかも楽しくなった
そんなこんなで購入したグリルパン。
まず、フタ付きなので魚焼きグリルが汚れません!
鉄製だけど軽く扱いやすいのですが、熱伝導率が良く火の通りも早く、どんな料理も美味しく仕上がります。
鶏肉もレストランで出てくるような美味しそうな焼き目が付くのでそれっぽい写真が撮れます。
素材の美味しさが格段に引き立つ
お肉は塩コショウをするだけで十分美味しいです。じゃがいもや、ウインナー、ししとうなど素材をそのまま焼くだけでもどれも格段に美味しくなります。
枝豆も茹でて食べることが多いと思いますが、グリルパンの場合は洗って、塩でもんで毛の処理をしてグリルパンで焼くだけですっごく美味しくなります。
茹でるより、栄養や旨みも逃げていかないし、焼き目を少し付けると香ばしく美味しいですしビールとの相性も最高です!
他にはピーマンの肉詰めなんかも蓋を閉めて焼くのでレストランのオーブンで焼いたようにふっくらとしながらも香ばしく格段に美味しくなりました。
サイズがちょうどいい
また、グリルパンのサイズはB5用紙くらいなので、そのまま食卓に出しても邪魔になりません。
出来たてのアツアツを皿に移さずグリルパンのまま出せば料理が覚めることもなく、すぐに食事ができます。
また、皿に移さないので洗い物が減るし、まさに一石二鳥で本当に一家に一つあればいいのにと思います。
グリルパンが便利すぎて手放すことができない
私はグリルパンを買ったことで料理をするのが更に楽しくなりました。
もともと料理をするのは嫌いではないけれど、できることが増えた感じで楽しくなった気がします。
今までフライパンや鍋を使っていた料理をグリルパンでならどんな風にできるだろうと考えるのもとても楽しいです。
アウトドアで大活躍の予感
テレビ番組でキャンプ好きの芸人さんが、アウトドア料理で天ぷらを作る際にグリルパンを使っていて、なるほど!そういう手もあったかという感じでした。
かさばらず適度な大きさなので持ち歩くのも苦にはなりません。
今はキャンプとか行きにくいですが世の中の影響が落ち着いたらとやってみようと妄想しています。
見た目の良さが食欲をそそる
また、作った料理の写真を撮ることも増えました。SNSに投稿するわけではないですが、美味しそうな焦げ目がついたりしたら写真に収めておきたくなります。
先日は、しめじやエリンギなど色々なきのこのアヒージョを作ったら美味しそうな見た目になったので写真を撮って友達に送りました。
また、夫婦の晩酌の時にグリルパンの蓋をしたまま食卓に出して、さあ食べよう!って、蓋を開ける時のワクワク感がたまらないと夫も楽しんでくれていて私も嬉しいです。
蓋を開けると料理の香りが一気に広がり、晩酌のスタートがすごく盛り上がるようになりました。次の晩酌のメイン料理は有頭エビをグリルパンで焼くつもりなので、今から楽しみです。
グリルパンがオススメな人とは?
この商品はキャンプやBBQなどアウトドアが好きな人は、持っているとすごく便利だと思います。
蓋も鉄でフラットなのでミニ鉄板としても使えてコスパが良いと思います。
また、SNSで料理の写真をあげる人にもオススメできます。グリルパンは黒なので料理が引き立ち、カッコイイ・おしゃれな映える写真が撮れると思います。
また、ホームパーティなどおもてなし料理をする人にもオススメできます。できたてを食卓に出せるし、蓋を開ける時のサプライズ感の演出もできゲストに楽しんでもらえると思います。
- キャンプやBBQが好きな人
- SNSで写真をあげる人
- おもてなし料理をする人
私は実際、職場の友人にもオススメしました。その人は、最初スキレットを買おうと思うんだけどどうかな?と相談してこられたので、断然グリルパンが良いと強くオススメしました。
スキレットは可愛いけど、意外と使い勝手が良くない気がしたし、私は使って良かったのでAmazonで1000円代で買えるよ!と推したら、グリルパンをその場でポチッと注文していました。
営業職の女性で一人暮らしの方だったので、いつも平日は帰宅が遅くなるから帰って簡単におかず作れるし洗い物も減らせるし買って良かったって言ってもらえました。
グリルパンは料理を簡単に格上げしてくれる最強の調理器具だと思います。